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MI ÚLTIMA RECETA
Arroz con pollo caldoso
Si hay un arroz que los valencianos conocemos y cocinamos con los ojos cerrados, sin duda es éste. Yo creo que es el arroz con el que las madres (valencianas también) empezamos a introducir a los niños en una alimentación más sólida, de mayores. Esa etapa en la que se...
Paulova de chocolate y fresas
La paulova o "pavlova" es un maravilloso postre con base de merengue y generalmente decorada con frutos rojos, que se creó en Nueva Zelanda, allá por los años 20, en honor de la bailarina a la cual hace mención su nombre, la artista Anna Pavlova.Un postre vistosísimo,...
Albóndigas en salsa
Hola ya estoy aquí!! Sí, tenéis toda la razón del mundo, últimamente tardo en pasarme por el blog pero es que aunque a veces uno llegue a creerse con súper poderes, la realidad es muy distinta y no podemos llegar a todo.Así que puede que tenga que cambiar la...
Bizcocho para desayunos en molde de bundt
Hoy una entrada rápida, pero no por ello menos interesante. De hecho es uno de los bizcochos que más hago últimamente desde que lo probé este verano.Y digo lo de entrada rápida porque no me he currado la receta, es de Raquel Carmona, autora del maravilloso...
Pizza de queso brie y frutos rojos (especial San Valentín)
Son muchas las veces que os digo que por supuesto que busco inspiración en otras fuentes, en otros estilistas, bloggers, fotógrafos...Y me atrevo a decir que quien diga que no lo hace o miente como un bellaco o tiene el don de la inspiración divina que yo no...