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MI ÚLTIMA RECETA
Titaina auténtica del Cabanyal
La titaina es un plato típico del barrio más marinero y con más sabor de Valencia, el Cabanyal: un barrio marinero y humilde en el que pueden saborearse los platos más auténticos y típicos de la gastronomía de mi querida ciudad.
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Polos Magnum con pecanas
Hacer polos tipo Magnum con nueces pecanas cremosos y sin cristalitos de hielo es ya posible sin complicarse la vida con heladeras. ¡La receta perfecta es la culpable y te van asalir así de ricos!
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Tejas de chocolate con pecanas
Las tejas de Tolosa son una elaboración tan sencilla como famosa, y ya sea como pastas de té o como base para presentar helados, mousses o gelatinas, es uno de esos básicos que debes guardar en tu recetario y aprender a hacer sí o sí.
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Polos de crema de limón
Sólo tres ingredientes para hacer la receta de crema de limón o si lo prefieres, los polos de crema de limón más ricos del verano. ¿Te los vas a perder? Además con vídeo paso a paso.
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Cataluña experience: planes para disfrutar
Cataluña es mucho más que Barcelona y la maravillosa Sagrada Familia o el enigmático perfil de Montserrat. Es gente, es gastronomía, es arte, cultura… y ahora que se acercan las vacaciones de verano, sin duda es el destino perfecto para aunar todo esto en un solo viaje.
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