Popovers: la receta infalible y que sale a la primera
Hacer unos popovers infalibles es coser y cantar. Los popovers son unos bollos ligeros y huecos por dentro que deben su nombre a que se desbordan y suben por encima de los moldes que empleamos para hornearlos y te van a encantar!
Masa choux perfecta: éclairs paso a paso
Hacer una masa choux perfecta en casa de verdad que no tiene misterio. El único problema que puedes encontrar es a la hora de añadir la cantidad exacta de huevo que pide la masa, pero ya verás como con unos sencillos trucos hacer éclairs, profiteroles… de masa choux en casa es muy sencillo.
Pull apart bread de canela
El pull apart bread de canela es una de esas recetas que te va a gustar tanto hacerla como comerla. Una forma de elaboración muy divertida y un sabor y textura espectaculares!
Coca de flores de calabacín y mozzarella
Definitivamente el verano ya está aquí y con él ha llegado mi desgana a la hora de cocinar y sobretodo de hacer cenas, pero esta coca de flores de calabacín y mozzarella me reconcilia de nuevo con el horno, las buenas masas y las cenas ricas incluso en verano....
Paparajotes
Las Fiestas de Primavera en Murcia Después de las fiestas de Semana Santa de carácter marcadamente religioso, son muchas las Comunidades que se preparan para seguir disfrutando con fiestas de tradición pagana. Es el caso de la Región de Murcia que se sumerge de...NUEVAS FECHAS! Taller online Macarons Le Must
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