Bizcocho de chocolate y peras

La receta del bizcocho de chocolate y peras, es una de esas recetas que un día ves en Pinterest y ya no puedes dejar de pensar en ella hasta que haces tu propia versión.

Tenía en la recámara un bizcoco de chocolate y almendra para probar qué tal funcionaba y me pareció una combinación casi mágica: peras, chocolate y almendras, no podía salir mal.