Pannacotta
Este postre lleva intrigándome desde hace mucho tiempo, me encanta cocinar desde pequeña pero hoy y ahora que no me oye casi nadie, confesaré que soy algo «tiquismiquis» para comer. Los lácteos no son santo de mi devoción, las texturas blandas, y las gelatinosas se...
Mermelada rápida de fresas
Hacer mermelada rápida no es cosa de magia. Y en apenas 5 minutos podemos tenerla lista con una pequeña ayuda que os voy a contar hoy. A muchos, como me pasó a mí os va a sonar a chino y a otros no os voy a descubrir nada nuevo, pero a mí me ha enganchado este truco...
Tarta Tatin con flores de lavanda
La Tarta Tatín es un clásico que sigue gustando una y otra vez. Y esta receta con un toque de lavanda os va a encantar y a sorprender a partes iguales.
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