CHRISTMAS MACARONS (macarons Navidad)

55,00

NUEVO!!

TALLER ONLINE CHRISTMAS MACARONS 

2 semanas de duración CON TUTORIZACIÓN DIARIA

Del 28 de noviembre al 11 de diciembre de 2022

Plazas limitadas ¡CONSIGUE YA TU PLAZA para no quedarte fuera!

Categoría:

Descripción

Taller de Macarons CHRISTMAS MACARONS: especial Navidad

Un taller para avanzar un paso más en la elaboración y decoración de tus macarons ambientado en las fiestas más entrañables del año.

Tutorizado a diario y personalmente para que tu experiencia online sea COMPLETA y la aproveches al 200% . La tutorización estará activa del 28 de noviembre al 11 de diciembre de 2022. Pasadas estas dos semanas no existirá tutorización independientemente de que el alumno haya utilizado o no este recurso, pero el taller seguirá ABIERTO y con acceso a todo el contenido para que puedas seguir practicando sin prisas y a tu ritmo permanentemente.

 

¿Qué vamos a ver en el taller?

  • Mi receta infalible de macarons: la receta que me hizo enamorarme de los macarons para siempre, fácil, efectiva y todoterreno para que puedas «tunearla» y adaptarla con otros ingredientes a tu antojo sabiendo que te saldrá siempre bien. Proporciones y combinaciones con otros frutos secos.
  • Nociones básicas para darle forma a tus macarons.
  • Los colores de la Navidad: verdes, blancos y dorados. Cómo conseguir rojos perfectos e intensos.
  • Ejercicio setas «Extra red»  y merengue.
  • Ejercicio ositos polares «extra white».
  • Macarons XXL efecto » christmas candy»
  • ¡Montemos el árbol… de macarons!
  • Los renos de Papá Noël
  • La historia del reno pintado a mano en un precioso macaron
  • Macarons de coco (decorados con nieve y muérdago)
  • Receta de muselina de turrón
  • Decora de un modo fácil con spray, azúcar, azúcar de colores y pan de oro.
  • Corona con osito.
  • Macarons «golden pop corn»
  • Corona de macarons
  • Algo diferente y SORPRESA!
  • ¡Ahora tú! Proyecto final

 

Funcionamiento del taller

El taller tendrá una duración de dos semanas ininterrumpidas. Cada día de los que dure el taller habrá un tema-lección nuevo en el que el alumno irá aprendiendo las diferentes técnicas y practicando.

Puedes llevar el ritmo del taller o ir a tu ritmo practicando cuando puedas ¡Tú decides!

Grupo privado y exclusivo de Facebook donde subir los ejercicios, corregirlos y para ENCONTRARNOS en el repaso semanal en directo cada domingo.

No es un taller para aprender de cero a hacer macarons. Si estás deseando aprender a hacerlos apúntate a nuestro taller básico de Macarons al milímetro. 

 

Materiales e ingredientes

  • Almendra molida
  • azúcar glass
  • azúcar blanquilla
  • boquillas redondas nº 10 o 12
  • mangas pasteleras desechables
  • espátula
  • varillas para montar el merengue (eléctricas de brazo o tipo KA)
  • tapetes de teflón
  • colorantes en gel: se proporcionará la lista al comprar la plaza del taller
  • colorante dorado en polvo
  • Spray dorado (opcional)
  • Rotulador negro uso alimentario
  • pan de oro
  • fondant blanco para teñir (muy poquita cantidad)
  • maiz para palomitas
  • coco rallado
  • Perlas comestibles

 

¡No te lo puedes perder!

 

 

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