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MI ÚLTIMA RECETA
Papas fritas caseras
Que levante la mano si hay alguien en la sala al que no le gusten las papas, las patatas fritas de bolsa de toda la vida, vamos.
Seguro que alguno hay, pero es raro, porque sin duda creo que junto con las aceitunas son el aperitivo estrella en todas las casas.
Tomatitos confitados con Zaatar
El Zaatar es una especia, o mejor dicho, una mezcla de especias que se usa muchísimo en las cocinas de Oriente Medio: Siria, Líbano, Turquía… Básicamente lleva tomillo, orégano, ajedrea y sal, y podemos usarla para condimentar todo tipo de platos de carne, pescado y verduras.
Halloween 2017
¡Pasad una noche de lo más terrorífica! ...
Macarons BOOH!
Hoy es la noche de los muertos vivientes, de las calaveras, de los hombres del saco y de los fantasmas... ¡Halloween! Y cuando llamen a la puerta diciendo lo de "truco o trato" (sí, en mi casa los vecinitos lo hacen año tras año) ya tengo preparado lo que les voy a...
Bundt cake de miel de caña
Hoy os propongo un delicioso bundt cake de miel de caña con los productos estrella de la temporada: calabaza y frutos secos. ¡Otoño en vena!