Dacquoise: cómo hacer una dacquoise perfecta
Muchos estaréis pensando qué es eso de la dacquoise, otros estaréis intentando pronunciarla [dacuais] y otros simplemente querréis que me deje de palabrerío y que vaya al grano ¿verdad?
Popovers: la receta infalible y que sale a la primera
Hacer unos popovers infalibles es coser y cantar. Los popovers son unos bollos ligeros y huecos por dentro que deben su nombre a que se desbordan y suben por encima de los moldes que empleamos para hornearlos y te van a encantar!

