Panellets

Panellets

Estamos en otoño, la celebración de Todos los Santos a la vuelta de la esquina, boniatos, castañas y calabazas a pleno rendimiento… ¡y los panellets inundan las redes sociales!

Halloween 2017

¡Pasad una noche de lo más terrorífica!                                                               ...

Nutella casera «light»

Que las cremas de cacao con avellanas son una delicia es un hecho, y que más de uno ahogamos las penas a base de mantita, sofá y bote de Nutella en mano mientras nos caen los lagrimones es una realidad. ¡Sí, no os riáis que os estoy viendo y más de uno lo hacéis!Pero...
Galletas de avena

Galletas de avena

Las galletas de avena para el desayuno o para la merienda, o de picoteo entre horas, son sin duda una de mis opciones preferidas cuando de hornear galletas caseras se trata. De avena… y de chocolate, y de semillas, y de coco y de todo lo que quieres ponerles porque esta receta es una de esas todoterreno que lo mismo valen «para un roto que para un descosido».

Mermelada de higos rápida

Mermelada de higos rápida

La mermelada de higos es una de mis mermeladas preferidas y ¡mira lo fácil que es de hacer! Te va a sorprender y ya no dejarás de hacerla todos los años cuando los higos estén de temporada.

Mousse de ricotta y lima

En verdad el título de esta entrada debería ser algo más largo para describir exactamente de qué va la receta de hoy. Algo parecido a «mousse de ricotta y lima con mermelada de cerezas casera y crumble de canela».Pero puede que os cansarais de leer solo con empezar...