Titaina auténtica del Cabanyal

Titaina auténtica del Cabanyal

La titaina es un plato típico del barrio más marinero y con más sabor de Valencia, el Cabanyal: un barrio marinero y humilde en el que pueden saborearse los platos más auténticos y típicos de la gastronomía de mi querida ciudad.

Polos Magnum con pecanas

Polos Magnum con pecanas

Hacer polos tipo Magnum con nueces pecanas cremosos y sin cristalitos de hielo es ya posible sin complicarse la vida con heladeras. ¡La receta perfecta es la culpable y te van asalir así de ricos!

Pimientos rellenos de arroz

Pimientos rellenos de arroz

Los pimientos rellenos de arroz son junto con los canelones que preparamos en casa con la pasta de las croquetas. En mis #taytantosaños de vida no ha habido cumpleaños en el que no le haya pedido a mi madre pimientos rellenos de carne y arroz para comer. ¡Y es que me encantan desde que tengo uso de razón!