Vieiras a la gallega
¿Un plato estrella en muchas mesas estas navidades? Sin duda las vieiras a la gallega, y hacerlas ahora en casa es así de sencillo.
¿Un plato estrella en muchas mesas estas navidades? Sin duda las vieiras a la gallega, y hacerlas ahora en casa es así de sencillo.
La salsa de peras y trufas es una receta que suena muy rimbombante pero no es más que una receta de aprovechamiento. Y es que no somos conscientes de la cantidad de comida que tiramos hasta que como yo te dan unas cifras y alucinas!
¿Sabías que con las lentejas podemos hacer unas riquísimas hamburguesas con las que sorprender a más de uno? Una receta sencillísima que desde ya te digo que te va a sorprender ¿Te quedas conmigo para hacer hamburguesas veganas?
Los pimientos rellenos de arroz son junto con los canelones que preparamos en casa con la pasta de las croquetas. En mis #taytantosaños de vida no ha habido cumpleaños en el que no le haya pedido a mi madre pimientos rellenos de carne y arroz para comer. ¡Y es que me encantan desde que tengo uso de razón!
No hay nada mejor para estos fríos que ya han llegado que los platos de cuchara, porque además de ricos y reconstituyentes, suelen ser platos económicos y completos nutricionalmente y esta receta de garbanzos con calabaza y estragón es prueba de ello.