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MI ÚLTIMA RECETA
Magdalenas caseras auténticas
Si hay un básico en los desayunos y meriendas españolas es sin duda la magdalena. Pese a que su elaboración no entraña complicaciones, su consumo en muchos hogares se ha visto relegado por las magdalenas compradas de paquete o industriales, en las que la lista...
Cocas de calabaza
Las cocas de calabaza, coques de carabassa o reganyás son un dulce típico de la comarca de la Ribera Alta y su origen se remonta a los tiempos de la dominación árabe y son claro ejemplo de la influencia de esta cultura en la gastronomía valenciana. ¿Hacemos cocas de calabaza?
Galletas de jengibre y pimienta rosa
Hay dos olores a Navidad en mi casa: el del cocido de mi madre del día de Año nuevo y el de las galletas de jengibre con las que suelo decorar el árbol desde hace ya unos cuantos años. Recetas de galletas de jengibre hay a montones y yo he probado muchas, pero hay una...
Roscón de Reyes con AOVE
El Roscón de Reyes es sin duda una de las elaboraciones más típicas navideñas en España, y esta vez os traigo uno hecho con AOVE! Un roscón aromático, tierno y riquísimo que vas a disfrutar elaborando y por supuesto comiendo.
Shortbread con semolina
El shortbread es sin duda una de las galletas escocesas más conocidas que hay, y su sencillez radica en que está elaborada a partir de tres ingredientes básicos: mantequilla, azúcar y harina.Las proporciones de los ingredientes empleados en esta receta es una...